Eļļas cepšanas mašīna

Eļļas cepšanas iekārta ir virtuves trauks, kas īpaši paredzēts pārtikas fritēšanai.

Tas galvenokārt sastāv no katla korpusa un sildīšanas ierīces. Katla korpuss parasti ir dziļš, un tajā var ietilpt vairāk eļļas, lai ceptu pārtiku, un neļautu eļļai izšļakstīties cepšanas procesā.

Apkures ierīce var būt elektriskā apkure vai gāzes apkure. fritieris tas var ātri uzsildīt eļļu līdz temperatūrai, kas piemērota ēdiena cepšanai, un tādus ēdienus kā frī kartupeļi un cepti vistas gabaliņi var pagatavot, izmantojot eļļas cepšanas iekārtu.

- gaļa

cepta vista, ieskaitot vistas spārniņus, vistas kājas, vistas krūtiņu utt.

-Jūras veltes

- Dārzeņi

Frī kartupeļi ir reprezentatīvākie.

- miltu pagatavošanas ēdieni