Gaļas kapāšanas mašīna, gaļas bļodas smalcinātājs
Gaļas bļodas griezējs ir ierīce, ko izmanto, lai īsā laikā sasmalcinātu gaļu un palīgmateriālus maltajā gaļā vai gaļas pastā. Sasmalcināšanas un maisīšanas mašīna ir galvenais aprīkojums gaļas produktu ražošanas procesā. Ātrgaitas rotējošais smalcināšanas un maisīšanas nazis var sasmalcināt un sajaukt jēlu gaļu smalkā gaļā, un tajā pašā laikā var vienmērīgi sajaukt citus palīgmateriālus.
Gaļas bļodas griezēja darbības princips
Sasmalcināšanas mašīnas naža ātrums, katla ātrums, atstarpe starp smalcināšanas nazi un rotējošo katlu nodrošina vislabāko kombināciju, lai sasmalcināto produktu smalkums būtu labs, karsēšana ir maza un smalcināšanas laiks būtu labs. īss, jo īpaši emulgācijas apstrādes dēļ, desu izstrādājumu smalkums. Blīvums un elastība ir ievērojami palielināta, un gaļas produktu emulgācijas efekts, elastība un smalkums tiek uzlabots vislielākajā mērā.
Var iedalīt: divu ātrumu bļodu griezēja mašīnā, enerģijas taupīšanas frekvences pārveidošanas bļodas griezējā, tās īpašības ir:
Bļodas griezējs izmanto smalcināšanas naža ātrgaitas rotācijas efektu, lai gaļu un palīgmateriālus sasmalcinātu maltā gaļā vai gaļas pastā, kā arī var vienmērīgi sajaukt palīgmateriālus, ūdeni un malto gaļu vai gaļas gabalus. Izmantojot frekvences pārveidošanas tehnoloģiju, naža ātrumu var regulēt plašā diapazonā, un tam ir augsta efektivitātes un enerģijas taupīšanas funkcija. Naža ātruma, katla ātruma, spraugas starp smalcināšanas nazi un smalcināšanas katlu, smalcināšanas naža materiāla un naža cietības dizains ir vispiemērotākais.
Šīs griešanas un maisīšanas iekārtas priekšrocības
Visa iekārta ir izgatavota no SUS304 nerūsējošā tērauda plāksnes, ar saprātīgu struktūru, skaistu izskatu un vieglu tīrīšanu.
1. Šī gaļas bļodas griezēja mašīna ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, ar kompaktu struktūru, skaistu izskatu un viegli tīrāmu.
2. Galvenās sastāvdaļas apstrādā griezēja centrs, lai nodrošinātu apstrādes precizitāti.
3. Asmens ir ass un izturīgs, ātrgaitas darbība ir stabila, un materiāla pārneses un emulgācijas efekts ir labs.
4. Tiek atlasīti importētie gultņi; motors atbilst Eiropas standartiem un tam ir spēcīga pārslodzes pretestība.
5. Rotācijas ātrums sasniedz 4500 apgr./min, kas var ievērojami uzlabot emulgācijas efektu, padarīt produkta ražu lielāku un efektu labāku.
6. Atstarpe starp naža galu un smalcināšanas podu ir mazāka par 2 mm.

|
Lieta |
MM20 |
|
Darba efektivitātes diapazons |
10-100 kg/partija |
|
Naža daudzums |
3-6gab |
|
Galvenais motors |
3 ~ 15kw |
Populāri tagi: gaļas bļodu griezējs, Ķīnas gaļas bļodu griezēju ražotāji, piegādātāji







